Descripción
Es una combinación de sabores dulces y salados y una textura jugosa que dan lugar a un platazo que siempre apetece repetir, ya sea como aperitivo, una cena fantástica o incluso un desayuno o brunch especial.
Su elaboración es muy parecida a las tortitas pero se utiliza maíz y se rellenan con queso de mano, plátano macho frito, aguacate, carne desmechada, y cualquier relleno de tu preferencia.
